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JALEO DUBAI

placeAtlantis The Royal, The Palm, Dubai, United Arab Emirates

Solo un genio como Jose Andrés, acompañado en esta ocasión por su hermano Mariano, puede llevar paellas, vino y jamón a un país musulmán. Jaleo viaja de los USA a los EAU con la paella a leña como bandera y un equipo de más de 80 empleados para alojar nuestro humilde plato en el hotel más lujoso del mundo.